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No sentido de assinalar o próximo dia mundial da alimentação (16 de Outubro) de uma forma especial, a Universidade de Évora está a organizar um evento internacional que vai reunir especialistas de renome (https://mediterranean2018.wixsite.com/conference/programme), de áreas diversas, centrados na temática da dieta mediterrânica, sua relação com saúde e sustentabilidade e participação da gastronomia para a sua promoção.

Este será um evento de 2 dias, a decorrer no auditório da Universidade de Évora (https://mediterranean2018.wixsite.com/conference).